Coleslaw
Bereidingswijze
Snijd de witte kool in dunne reepjes of doe dit in de keukenmachine. Rasp de winterpeen. Doe de groenten bij elkaar in een grote bak en strooi de rozijnen eroverheen (toevoegen naar smaak). Maak een ruime hoeveelheid dressing met de aangegeven ingrediënten en proef tussendoor. De exacte hoeveelheid is afhankelijk van uw smaak, maar als u begint met eerst de hoeveelheid mayonaise die u denkt nodig te hebben dan kunt u hier de appelazijn beetje bij beetje aan toevoegen tot het naar uw smaak is. Deze salade is het lekkerste als u het een dag van tevoren klaar maakt en de smaken in de koeling kunnen intrekken.
Bereidingstijd
Benodigdheden
- 1 witte kool
- 2 winterpenen
- hand rozijnen
- eventueel een klein beetje rode kool
- dressing
- mayonaise
- appelazijn
- peper
- zout
- anijszaad of mosterd (beide erg lekker maar heel verschillend van smaak)
Geeft u een barbecue? vraag direct een offerte aan
Geeft u binnenkort een barbecue party en bent u nog op zoek naar biologisch barbecue vlees? Dan ben u bij ons aan het goede adres. Kies uit onze standaard BBQ pakketten of vraag een offerte op maat aan.